L’AMAP de Portet-sur-Garonne est une association en faveur du Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine.
Les consommateurs s’engagent à acheter à l’avance une part de ce qui est produit, en assurant au producteur un revenu régulier et équitable pour son travail. Le producteur s’engage quant à lui à mettre en culture et récolter pour l’AMAP que les produits de son exploitation, en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique.
La distribution des paniers de légumes s’effectue le mardi soir de 18h à 19h à Midi-Cueillette. Le panier peut également être récupéré le mercredi sur la ferme, à Midi-Cueillette, ou à La Cambuse, café associatif.
